Recept Harcho Dlja | Multivarki
— 50 г (измельченные)
Классический грузинский суп харчо
: Хмели-сунели (1 ст. л.), соль, перец, лавровый лист. Зелень : Кинза и петрушка. Вода — 2–2.5 литра. Пошаговое приготовление recept harcho dlja multivarki
Хотите узнать, чем можно , если его нет под рукой, или подобрать рецепт другого грузинского блюда для мультиварки?
Закройте крышку. Установите режим «Суп» или «Тушение» на 1 час 30 минут . Говядина должна стать очень мягкой. Вода — 2–2
За 5 минут до окончания программы добавьте пропущенный через пресс чеснок и лавровый лист.
Включите режим «Жарка» на 20 минут. Налейте немного масла, выложите нарезанную небольшими кусочками говядину. Жарьте 10 минут, затем добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще 5–7 минут до золотистости. если его нет под рукой
Добавьте к мясу томатную пасту и соус ткемали. Подержите в режиме жарки еще 2–3 минуты, постоянно помешивая.